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Exclusiva selección anuncia el Festival de Cine Latinoamericano
21 nov. Una mayor precisión para escoger los filmes participantes caracterizará la 39 edición del Festival Internacional de Nuevo Cine Latinoamericano (FINCL), a efectuarse del 8 al 17 de diciembre venidero.
Así lo expresó su director Iván Giroud en conferencia de prensa efectuada en el Hotel Nacional, quien además informó que más de 1200 filmes fueron evaluados durante la convocatoria, siendo seleccionados 404, de ellos 19 largometrajes de ficción, y 18 Óperas Primas. Los siempre esperados documentales llegan con 23 obras, mientras que 18 cortos y mediometrajes y 16 materiales de animación, también integran la muestra oficial en competencia por los Premios Coral.
En esta ocasión, La Habana acogerá una de las exposiciones más gustadas cada año: los carteles en competencia, con 24 de obras en concurso expuestas en el Cine Chaplin. Además, se repite la pugna entre los guiones inéditos, con 20 proyectos en busca del galardón.
Dentro de los homenajes en esta 39 edición estarán el dedicado al cineasta británico James Ivory, con una muestra de sus mejores películas; y la conmemoración del centenario del Triunfo de la Gran Revolución Socialista de Octubre, con la proyección de una copia restaurada de Octubre, filme mudo del maestro ruso Serguei Eisenstein, estrenado en 1928 y considerado un clásico del séptimo arte.
La película brasileña El filme de mi vida, del director Selton Mello, es la escogida para inaugurar la 39 edición del FINCL en el teatro Karl Marx, acto donde también recibirá el Coral de Honor el cineasta Carlos Diegues, una de las figuras representativas del Cine Novo brasileño con una extensa trayectoria como director.
Como parte del espacio Clásicos Restaurados se repondrá Lucía (1968), que promete ser un encuentro nuevo con el emblemático largometraje del cubano Humberto Solás (1941-2008). También se proyectarán Se permuta, de Juan Carlos Tabío; Los motivos de luz, de Felipe Cazals; y Sur, de Fernando Ezequiel Solanas, entre otras.
Se conoció que solo compiten este año dos largometrajes cubanos: Los buenos demonios, de Gerardo Chijona, y Sergio & Serguéi, de Ernesto Daranas.
Desde este lunes comenzó en La Habana la venta de pasaportes para la 39 edición en todas las salas de cinematografía ubicadas en la calle 23, y en la propia Casa del Festival, que radica en la calle 2 entre 17 y 19, en el municipio Plaza de la Revolución.
Como cada año, las salas habaneras recibirán a miles de cinéfilos, ofreciéndoles su espacio para disfrutar de lo mejor del cine de la región latinoamericana… y un poco más allá.
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Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
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