Últimas noticias
Comienza Bolsa Turística “Destinos Cuba” en Portugal
La Tumba Francesa, tesoro del patrimonio en el Oriente de Cuba
Plaza Polimita, una propuesta de ocio y diversión en Holguín
Sesionará Encuentro Iberoamericano de Turismo Rural en Cuba
Jardines del Rey, un paraíso para los amantes de lo natural
Exitosa participación de Gaviota Tours en MITM Américas 2018
27 sep. La vigésimo segunda edición de la Feria MITM Américas - la más importante de este continente enfocada al segmento de eventos, congresos e incentivos de la industria turística- tuvo lugar este año, por tercera ocasión, en Cuba.
Del 19 al 21 de septiembre, el hotel Meliá Cohiba de La Habana acogió los encuentros y negociaciones entre participantes. La agencia de viajes Gaviota Tours S.A. tuvo la oportunidad de participar en este evento fundamental para el turismo especializado en el segmento MICE (Meetings, Incentives, Congresses and Exhibitions por sus siglas en inglés), junto a turoperadores y agencias de viaje de todo el mundo. Fueron realizadas presentaciones a los compradores, con detalles sobre los productos y servicios que ofrece el Grupo de Turismo Gaviota y en especial la propia agencia Gaviota Tours.
Según información ofrecida por la compañía, en esta ocasión se concretaron 30 reuniones preestablecidas y 10 que surgieron espontáneamente. Todos estos intercambios redundarán en provecho para la agencia y sus colaboradores, pues permitirán la comercialización de grupos, incentivos y eventos en el Destino Cuba con el producto Gaviota.
Actualmente Gaviota Tours cuenta con un equipo profesional y con más de dos décadas de experiencia en la organización de viajes de reuniones, incentivos, congresos y exposiciones donde cada detalle está garantizado. Con una amplia cartera de opciones en hoteles y sedes concebidas para acoger todo tipo de evento o congreso, asegura a sus clientes salones multipropósito, acceso a las nuevas tecnologías, organización de cenas y banquetes, traslados aéreos y terrestres y alojamientos en ambientes de ciudad, playa o naturaleza.
Siempre buscando el máximo de calidad y excelencia, diseñando dinámicos programas y creativas opciones de ocio y recreación en la Mayor de las Antillas, Gaviota Tours reafirma, con su exitosa participación en MITM Américas, su condición de agencia referente para los viajes de grupos y congresos a Cuba.
Comentarios
Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
kk1
kk