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Havanatur consolida acciones de cara al Mega FAM “40 Aniversario”
11 sep. El Grupo Internacional de Turoperadores y Agencias de Viajes Havanatur S.A., con su estructura receptiva en la isla, es reconocido como “el Especialista de Cuba” por su desempeño relevante en el tratamiento a viajeros de todo el mundo. Cuenta con una amplia red de ventas desplegada en más de 60 oficinas en los principales destinos turísticos, que ofrecen a sus clientes una atención eficiente y personalizada.
Recientemente, la empresa anunció la realización de un Mega FAM en el advenimiento de su aniversario 40. Sobre este tema ofreció declaraciones Evelyn Guilarte Arencibia, directora general de la compañía.
“Trabajamos en una amplia estrategia comercial y de comunicación para este 40 Aniversario que cierra con un Mega Evento de capacitación a más de 400 vendedores mayoristas y minoristas de más de 13 países. Lo celebraremos entre el 21 y el 28 de septiembre y será una oportunidad única de hacer coincidir a numerosos profesionales del sector en la Isla. Estará organizado en recorridos por distintos sitios del país, desde Oriente hasta el Occidente con lo más novedoso de nuestra oferta. No hemos realizado un evento de este corte desde el año 2013, ocasión en que Havanatur cumplió su aniversario 35”.
“Hemos implementado una estrategia conjunta con la cadena ROC Hotels y una de sus instalaciones en Varadero donde destaca el segmento de familia. El producto resultante -que agrupa disfrute de la playa, descubrimiento de las tradiciones cubanas y una oferta de excursiones complementarias- será presentado en esta oportunidad, destacó la directiva.
“Hemos hecho coincidir nuestra actividad central con el Día Mundial del Turismo: el próximo 27 de septiembre. Queremos agasajar a todos aquellos que hacen posible que Havanatur mantenga su premisa de ser el Especialista de Cuba y lograr que cada visitante que arribe a la Isla experimente que éste es un destino seguro e Incomparable, de la mano de Havanatur” concluyó Guilarte.
(Con información de Periódico Digital Centroamericano y del Caribe)
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Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
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