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Meliá Internacional dedica su primera oferta al Día del Amor
13 feb. En Varadero, el hotel Meliá Internacional, comenzó sus operaciones con una oferta especial dedicada al Día del Amor y de la Amistad.
Esta instalación, propiedad del grupo hotelero Gran Caribe y gestionada por Meliá Hotels International Cuba, “será el padre de todos los hoteles de Varadero” según destacó en su cuenta de Twitter el Ministro cubano de Turismo, Manuel Marrero.
El flamante hotel es uno de los símbolos de la mítica Playa Azul, ahora absolutamente renovado con las mejores prestaciones tecnológicas, gran variedad de servicios, opciones de alojamiento, restauración y entretenimiento. Situado en primera línea de playa, ofrece disfrutar de excelentes vistas del mar, amplias áreas de piscinas y jardines. El aeropuerto internacional de Varadero se encuentra a solo 20 minutos, además de otros importantes destinos turísticos como La Habana, Cienfuegos y Cayo Santa María.
Las 946 habitaciones de este resort Todo Incluido, cinco estrellas, están concebidas con tecnología domótica para un confort superior de los huéspedes. En el primer nivel del hotel se ubica un variado boulevard gastronómico con numerosas opciones de restaurantes y cafeterías, todo un universo de sabores y aromas de las más prestigiosas cocinas del mundo que se complementan con numerosos bares y cafés.
El Meliá Internacional destaca también por sus exclusivas áreas de servicio The Level y The Level Adults Only, espacios con el más alto nivel de atención y personalización, complementos especiales en habitaciones y reservas preferenciales. Además, un fabuloso Yhi Spa en el nivel superior, con infinity pool y secciones dedicadas a los adolescentes, además de la amplia zona de convenciones de 1000m2, ofrecen un valor añadido tanto para viajes de ocio como para eventos profesionales, bodas y lunas de miel.
Durante la recién finalizada Feria Internacional de Turismo FITUR 2019 en Madrid, el Ministro se refirió a una nueva generación de hoteles cinco estrellas de lujo en La Habana y Varadero, como el Gran Hotel Manzana Kempinski La Habana, el Iberostar Grand Packard y el hotel Meliá Internacional Varadero “que será el mejor de ese balneario”.
Introducir hoteles que marquen la diferencia y superen las expectativas de los clientes forma parte de la estrategia desarrollada por las autoridades turísticas cubanas, en un año donde se espera la llegada a este país de cinco millones de visitantes internacionales.
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Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
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