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Roc Santa Lucía: resort moderno, acogedor y exótico
11 ago. En primera línea de la espléndida playa Santa Lucía –provincia de Camagüey, 550 km al Este de La Habana- acoge a sus huéspedes el hotel Roc Santa Lucía, propiedad del Grupo Cubanacán y administrado por la compañía española Roc Hotels. Está situado en la franja de arena más amplia de este destino, y a solo dos kilómetros mar adentro se encuentra la segunda mayor barrera coralina en el mundo, lo cual convierte al sitio en la sugerencia perfecta para quienes llegan a Cuba en busca de deportes náuticos y actividades subacuáticas.
Esta instalación funciona hoy bajo la modalidad Todo Incluido y con categoría tres estrellas. Sin embargo, en recientes declaraciones directivos de la empresa administradora afirmaron que tras un proceso de restauración y renovación, puede subir a cuatro a finales del presente año.
Cuenta el hotel con 252 habitaciones, distribuidas en dos plantas y 38 edificios. De ellas, 144 se comercializan como Standard, 96 como Junior Suites y 12 como Coral Suites. Todas están rodeadas por hermosos jardines tropicales donde destacan las palmeras, los cocoteros y algunos arbustos que florecen todo el año.
Entre los servicios que se ofrecen a los clientes como parte del plan Todo Incluido, el staff del Roc Santa Lucía destaca los siguientes: desayuno, almuerzo y cena en el buffet “Los Flamingos” o en tres restaurantes adicionales a la carta, previa reserva; coctelería y comidas ligeras en los bares y cafetería, aunque se exceptúa la discoteca “La Jungla”; acceso a los deportes acuáticos no motorizados como el catamarán, hidropedal, kayak; clases de introducción al buceo en la piscina del hotel y deportes de playa o salón que incluyen voleibol, billar, ping pong y polo acuático, entre otros.
Asimismo, se prevén para los visitantes los servicios del gimnasio modernamente equipado; un programa de animación diurna con aeróbicos, clases de baile e idioma español; en la noche se desarrollan espectáculos de música cubana, internacional y actividades temáticas. Los pequeños de la familia hallan su espacio en el minishow infantil, de gran aceptación según las opiniones de huéspedes y trabajadores del hotel.
Como opciones adicionales con cargo añadido, existen en el hotel una galería de tiendas de souvenires, cosmética y otros productos nacionales; salón de belleza, peluquería y masajes, conexión a Internet y señal Wi-Fi en las zonas del lobby y la piscina, además de un buró de turismo con ofertas de excursiones en el destino y alquiler de vehículos.
Propuesta muy atractiva resulta la celebración de bodas y renovación de votos en el entorno de la playa, opción que cada año escogen numerosas parejas junto a sus familiares.
La cercanía del hotel a la localidad de Santa Lucía permite al cliente descubrir fácilmente el estilo de vida cubano, mercados, tiendas, restaurantes, y lugares de ocio. También se ubican en sus alrededores una oficina bancaria y casa de cambio, una clínica internacional y un Centro de Buceo.
Esta instalación es la cuarta que suma Roc Hotels a su portafolio en la Mayor de las Antillas, donde también gestionan un establecimiento en La Habana (Roc Presidente) y otros dos en Varadero (Roc Arenas Doradas y Roc Barlovento). La amabilidad y profesionalidad del personal, su inigualable ubicación, junto a un exquisito y variado servicio lo convierten en la perfecta elección para sus vacaciones ya sea de aventuras, en familia o en luna de miel.
Contactos: www.roc-hotels.com
Email: ventas@clubst.stl.tur.cu; aloja@clubst.stl.tur.cu
Teléfonos: +53 32 336109, +53 32 365147
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Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
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