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Villa El Bosque, renovada a sus 39 años
25 oct. A 39 años de creada arribó la Villa El Bosque en la ciudad de Holguín, con todas las áreas de servicio renovadas, cual la sitúa entre las instalaciones de mejor confort en la Ciudad de los Parques.
Inicialmente denominada Motel El Bosque, a solo tres kilómetros del Casco Histórico de la capital provincial, la villa mantiene el sello distintivo del buen servir que la ha caracterizado a lo largo de estos años.
Hoy, la propiedad es administrada por la cadena Islazul, cuya especialista Odalys Fonseca explicó que la planta habitacional y las áreas de servicio responden a los parámetros internacionales del desarrollo turístico y, más aún, ahora con las mejoras introducidas tras la inversión ejecutada en la instalación.
De las 69 cabañas, 64 ya tienen un estándar superior a las dos estrellas que ostenta la Villa. Las cinco pendientes quedarán listas el próximo año; el bar Azul retomó su nombre y oferce especialidades de la casa, como el buen café expresso; el restaurante y la cafetería renovaron el ambiente y la discoteca El Pétalo reafirma su condición de ser una de las más grandes de su tipo en el país con sistema de luces y ventilación nuevos y área para fumadores.
La piscina -la gran atracción del lugar- requirió de una reparación capital, pues esta alberca era quizá lo único que quedaba intacto del otrora Tenis Club de Holguín, donde solo acudía lo más “selecto” de la sociedad hasta 1960, cuando se convirtió en el círculo social obrero Pedro Díaz Coello.
Sobre esa obra en específico José Walker Olaguibel, funcionario de la Delegación del Ministerio del Turismo en Holguín, explicó: “Fue una inversión bastante engorrosa, la cual contempló llevarla a norma (1,57 metros de profundidad), un nuevo sistema de circulación de agua y diferenciar las áreas de niños y adultos”.
Así, con sus atributos, la villa El Bosque tiene clientes fijos, entre ellos el sector empresarial y turistas de recorrido; aunque los fines de semana resulta muy habitual ver allí muchos holguineros disfrutar pasadías, visitar la discoteca por las noches o requerir los servicios de la sala de fiesta para celebrar los 15 años o bodas.
Cercano al centro histórico de Holguín, el turista encontrará aquí un servicio personalizado y excelente gastronomía. Sin dudas, esta villa es la magia natural de un bosque en la ciudad holguinera.
Para más información recomendamos la web http://islazul.cu/es/hotel/villa-el-bosque
Comentarios
El 9 de Julio de 2019 a las 10:59 Emilio Antonio Hernandez Torres comentó:
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Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
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