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25 años del hotel Playa Costa Verde: vacaciones mágicas en Holguín
5 feb. El hotel Playa Costa Verde, situado en la provincia de Holguín, celebra sus 25 años de operación consolidándose como el destino ideal para solteros, parejas y familias que quieren vivir la auténtica magia del Caribe.
El hotel cuenta con una amplia oferta de ocio diseñada para todos los gustos. Para quienes buscan descanso, hay espacios dedicados al relax como dos piscinas de agua dulce, jacuzzis junto a las piscinas, un gimnasio climatizado abierto desde las 7:30 hasta las 20:00 horas, y servicios de masajes profesionales y salón de belleza. También existe un Club House en la entrada a la playa que ofrece toallas y equipos de buceo de superficie.
Para los más activos, el hotel organiza una completa programación diurna y nocturna. Se pueden practicar deportes náuticos como vela, canoa, windsurf, bicicletas de agua o buceo, este último con clases para principiantes tres veces por semana. En tierra hay cuatro canchas de tenis, baloncesto, bádminton, voleibol en playa y piscina, ping-pong, aeróbic y más. Por las noches, la diversión continúa con espectáculos diferentes cada día, música en directo, karaoke y una discoteca para quienes desean seguir la fiesta.
Los más pequeños cuentan con un Mini Club con piscina exclusiva y animadores que organizan juegos y actividades infantiles todos los días de 9:30 a 17:00 horas, con una pausa para el almuerzo. Además, hay un salón de juegos con billar, juegos de mesa y cartas para entretenerse en familia.
El hotel también es un escenario especial para momentos únicos. Ofrece paquetes completos para bodas, con ceremonia oficial, decoración, fotógrafo, tarta nupcial y cena especial, así como propuestas para lunas de miel que incluyen detalles románticos como desayuno en la habitación, upgrade de habitación y check-out tardío.
La gastronomía es uno de sus fuertes, con varios restaurantes que cubren todos los paladares. El Restaurante Buffet sirve cocina internacional, mientras que El Conuco ofrece lo mejor de la comida cubana tradicional. También hay opciones italianas en el Restaurante Venecia, comida japonesa auténtica en el Restaurante Kyoto y un snack bar abierto las 24 horas. Además, existe un restaurante de parrillada (no incluido en el plan todo incluido) especializado en carnes al carbón.
El alojamiento está pensado para garantizar comodidad e intimidad. Sus 480 habitaciones están distribuidas en 31 bloques de dos pisos, lo que crea un entorno tranquilo. Las opciones van desde habitaciones estándar con terraza o balcón, hasta habitaciones superiores con vista a la piscina que incluyen detalles como reposición diaria de minibar y toalla de playa. Para familias, hay habitaciones comunicadas (Family Room), y para quienes buscan un plus de confort, suites con jacuzzi, albornoz, sala separada y vistas privilegiadas.
Con su combinación de naturaleza, servicios completos y ambiente acogedor, y celebrando un cuarto de siglo de operaciones, el hotel Playa Costa Verde se consolida como un destino todo en uno, ideal para vivir unas vacaciones inolvidables en la costa norte de Holguín, donde cada detalle está pensado para que solo te preocupes por disfrutar.
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Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
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