Evisa: nueva plataforma de visado electrónico para Cuba
China será el país invitado en FITCuba 2025
Presentan novedades de Meliá Cuba en FITCuba 2024
Servicios Médicos Cubanos y Blue Diamond firman acuerdo de colaboración
Iberostar avanza en su estrategia de desarrollo en Cuba
Cuba promueve estrategias para el turismo de salud y bienestar
14 feb. Uno de los principales desafíos para la estrategia cubana de turismo de salud y bienestar es alcanzar la plena integración entre los actores que prestan servicios y gestionan procesos, con el fin de ofrecer productos de excelente calidad a los viajeros que eligen Cuba.
Informa Prensa Latina que Iliana Reyes, Jefa de Ventas y Operaciones de la Comercializadora de Servicios Médicos Cubanos S.A., explicó que dicha estrategia se encamina a dos ejes fundamentales. El primero abarca los viajes cuyo motivo primordial es son los tratamientos médicos preventivos o curativos; mientras que el segundo incluye actividades de mejora del estilo de vida como gimnasia, alimentación saludable, relajación y cuidado personal.
La estrategia diseñada a partir de alianzas entre la Comercializadora de Servicios Médicos y el Ministerio de Turismo “destaca la necesidad de implementar un modelo hacia la promoción y venta de estos servicios en origen -ventas internacionales- para ampliar el segmento de turismo que visita la Isla”, explicó Reyes.
Durante un encuentro en la Cámara de Comercio de Cuba, comentó que, para contribuir a ese proceso, se desarrolló el Catálogo de Bienestar con seis capítulos y más de 26 programas, que muestran diferentes experiencias para los clientes según las necesidades individuales.
Al respecto, el director de Desarrollo del Ministerio de Turismo, Alexander Sierra, destacó el rol del desarrollo local para garantizar la implementación de la estrategia. “Como país, debe crearse una integralidad turística, para que el visitante reciba un producto bien concebido, que a la vez repercuta en el avance municipal y provincial”, remarcó.
Cuba es reconocida como un prestigioso destino para viajes de salud, avalado por la amplia experiencia de sus instituciones y especialistas médicos. El país cuenta con una amplia red de instituciones que brindan servicios a los viajeros; entre ellas se listan clínicas internacionales, centros termales, farmacias y las instituciones del Sistema de Salud Pública que cuentan con salas de atención internacional. En el sitio web https://www.smcsalud.cu/ los interesados pueden hallar amplia información sobre esta modalidad en ascenso en la Mayor de las Antillas.
Comentarios
Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
kk1
kk