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Grupo Gran Caribe, preparado para recibir turismo internacional en Varadero
8 oct. El grupo hotelero Gran Caribe está listo para la reapertura al turismo internacional en el balneario cubano de Varadero, según aseguró Ismary Hernández, su delegada en este destino.
Señaló Hernández que a partir del venidero 15 de octubre, en un primer momento, “vamos a tener clientes extranjeros en Iberostar Taínos, Muthu Playa Varadero y Roc Arenas Doradas. Por su parte, el resto de los hoteles también tendrán todas las condiciones creadas para reabrir servicios”.
“El entorno internacional demanda exigentes protocolos de bioseguridad para visitantes y trabajadores por la pandemia que afecta al mundo entero, y nuestro país la enfrenta como lo hemos hecho en todas las situaciones difíciles y de la cual saldremos adelante”, enfatizó.
Hernández detalló que en Varadero, principal polo de sol y playa de Cuba, Gran Caribe dispone de una planta física de 17 inmuebles, agrupados en 13 complejos hoteleros, los cuales acumulan más de 6 000 habitaciones dedicadas a la industria sin humo. La directiva indicó además que próximamente se pondrán a disposición del mercado interno buenas ofertas para la llamada temporada alta, donde GC dispondrá de dos productos estrellas: la Casa Perla y el hotel Meliá Internacional Varadero.
“La Casa Perla es una construcción muy bonita, antigua, objeto de una importante remodelación interna, con un interesante diseño en los 10 cuartos que dispone, alto estándar de confort, ubicada en una franja de playa muy atractiva, y adyacente al hotel Starfish Cuatro Palmas”, explicó.
En el caso del Meliá Internacional Varadero –agregó- “ya lleva operando un tiempo, en el verano brindó servicios a vacacionistas cubanos y va muy bien, con mucha aceptación, muy demandado por mercados del exterior y nacionales”.
Hernández expresó también que los trabajadores de Gran Caribe recibieron capacitación conjunta por especialistas de los Ministerios del Turismo y Salud Pública en los protocolos sanitarios, “y hay entendimiento y comprensión de la necesidad de protegernos nosotros y a nuestros huéspedes”.
“Gran Caribe siempre se ha pronunciado por el valor de una sonrisa. Hoy no se ve porque tenemos que usar mascarilla, pero los clientes se van a sentir atendidos por una expresión en la mirada, un gesto y va a salir todo bien durante la estancia en nuestros hoteles”, concluyó.
Comentarios
El 9 de Octubre de 2020 a las 9:07 nil rioux comentó:
bravo tres belle hotel
El 9 de Octubre de 2020 a las 9:06 nil rioux comentó:
bravo tres belle hotel
Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
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