Últimas noticias
La Tumba Francesa, tesoro del patrimonio en el Oriente de Cuba
Plaza Polimita, una propuesta de ocio y diversión en Holguín
Sesionará Encuentro Iberoamericano de Turismo Rural en Cuba
Jardines del Rey, un paraíso para los amantes de lo natural
Disponible nuestra edición para la feria IMEX 2024
Havanatur se reafirma como protagonista del turismo cubano
19 dic. Tras el receso del turismo por la pandemia de COVID 19, el Grupo Internacional Havanatur S.A. ha vuelto a sus operaciones de cara a su aniversario 45 -a celebrarse en 2023- con estrategias que permitirán recuperar los mercados tradicionales y sumar otros, recobrando progresivamente el tradicional posicionamiento que lo consolide como el turoperador líder de Cuba.
Las operaciones desde Canadá hacia diferentes plazas turísticas cubanas, la reafirmación de Varadero como principal destino de sol y playa, así como la aceptación de los viajes de circuito promovidos por Havanatur París, reflejan esa paulatina reanimación, que hoy celebra el grupo junto a sus 44 años.
Con un 24% del total de pasajeros emitidos a Cuba, el Grupo se afianza en la comercialización de sus servicios hacia un mercado externo cada vez más complejo y con nuevas tendencias. Se prevé incrementar la cifra de arribantes en la actual temporada de invierno, refirió la entidad en una nota de prensa.
De conjunto con la aerolínea canadiense OWG (Off We Go) Havanatur trabaja desde 2021 con vuelos hasta Holguín, Camagüey, Jardines del Rey y la cayería norte de Villa Clara, a la vez que se afianzan los nuevos productos, asociados a los partners y formas de gestión no estatal. El comercio electrónico se ratifica en la agilidad y seguridad, así como en la estandarización de nuevas ofertas en las plataformas a través de la integración con cadenas hoteleras y agencias extranjeras.
La información detalla que tuvieron gran acogida las promociones de verano para el mercado interno por la variedad y calidad de los servicios, pese a la limitación de capacidades por encontrarse una gran parte de la planta hotelera en mantenimiento.
La reingeniería de los productos del Grupo traza nuevas estrategias para recuperar los vínculos con los proveedores de servicio y estrechar alianzas con nuevas MIPYMES. Reanimación y cambio de imagen de las oficinas y puntos de ventas en territorios y aeropuertos, se cuentan igualmente entre las prioridades.
Hay una mira hacia el futuro de la industria sin chimeneas en la isla y el Grupo Havanatur, 100% cubano, avizora en esto un gran protagonismo; con el optimismo de un equipo que trabaja incansablemente y apuesta por recuperar los niveles de emisión de turistas al destino Cuba, uno de los más renombrados en el área del Caribe.
Comentarios
Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
kk1
kk