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Comienza FITCuba 2024 en Jardines del Rey
Meliá Costa Rey: una atractiva novedad en Cayo Coco, Cuba
Jardines del Rey mostrará ofertas náuticas renovadas en FITCuba 2024
23 abr. Jardines del Rey, prominente destino turístico de la región del Caribe, con más de 30 años de presencia en la industria del ocio, exhibirá productos náuticos renovados del 1 al 5 de mayo próximos, durante la Feria Internacional de Turismo FITCuba 2024.
Yoleidy Sosa Rodríguez, subdelegada del Ministerio del Turismo de Cuba en Ciego de Ávila, detalló en exclusiva para la Agencia Cubana de Noticias, la actualización de las ofertas para practicar actividades acuáticas y subacuáticas, considerando las potencialidades del sector y los valores naturales de los ecosistemas marinos en la zona.
Enfatizó que los productos náuticos constituyen un gran atractivo para los visitantes y entre ellos destacan los seafaris, el buceo en las barreras coralinas, los paseos, avistamientos de puestas de sol en barco, las excursiones a Cayo Media Luna, las actividades de buceo y la vida a bordo. En el caso de las inmersiones, se realizan a profundidades que oscilan entre los 5 y 30 metros.
Destacó que la cayería norte avileña dispone de varias instalaciones náuticas, como las marinas Marlin Jardines del Rey y Gaviota Cayo Coco; centros internacionales de buceo, dos escuelas de kitesurf y puntos náuticos aledaños a las 28 instalaciones hoteleras distribuidas entre los islotes.
Jardines del Rey está conformado por los cayos Coco, Guillermo, Paredón Grande y Antón Chico, ubicados a pocas millas del Canal Viejo de las Bahamas y rodeados por una barrera coralina de casi 400 kilómetros de largo, la cual se considera la segunda de mayor extensión del planeta.
La expedición científica Bojeo a Cuba, ejecutada en el año 2023, contribuyó a develar allí nuevos espacios con condiciones para el buceo contemplativo y otras actividades náuticas.
Mostrar las potencialidades del destino Cuba, en particular Jardines del Rey, para la realización de actividades acuáticas y subacuáticas constituye uno de los propósitos esenciales de FITCuba 2024, la más importante bolsa comercial del turismo en la Mayor de Las Antillas.
A ese evento, que estará dedicado a América Latina y el Caribe, asistirán reconocidas personalidades del sector en el mundo y el país, prestigiosas empresas, agentes de viaje, grupos de familiarización de turoperadores, medios de prensa especializados y otros invitados, quienes participarán en jornadas de negociaciones e intercambios.
El hotel Gran Marena Cayo Coco, está previsto como recinto ferial; además, Meliá Cayo Coco, Tryp Cayo Coco, Meliá Jardines del Rey y el Centro Comercial La Gaviota serán subsedes de la celebración.
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Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
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