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Transtur celebra el aniversario 500 de La Habana
7 abr. La Habana es “Real y Maravillosa”; sobre esta afirmación giran las acciones y mensajes de la campaña organizada por las autoridades de esta ciudad cubana para celebrar su aniversario 500, el próximo 16 de noviembre. Instituciones, empresas y el pueblo mismo estarán inmersos en diversas actividades y planes de desarrollo dirigidos a enaltecer los valores de una urbe tan longeva como moderna.
El sector turístico de Cuba se involucra también en esta celebración, remozando sus instalaciones, renovando sus productos y perfeccionando las ofertas que se ponen a disposición de los más de 4 millones de turistas que cada año visitan la isla, de los cuales más del 70% visita La Habana. Buen ejemplo lo constituye la empresa de transporte turístico Transtur S.A., la cual –según información publicada en el Periódico Digital Centroamericano y del Caribe- desde finales del 2018 comenzó la reanimación de la flota de autos destinados a varias modalidades de renta en todo el país. Varios lotes de autos de las gamas económica y media se recibieron en esa fecha, y el 2019 despegó con la llegada de 400 Hyundai Grand I 10, un modelo compacto altamente demandado por los clientes, de nueva incorporación al portafolio de ofertas y con excelente aceptación en el mercado.
En el primer semestre del presente año, Transtur prevé superar la cifra de 1000 nuevos autos para las categorías de mayor demanda entre los clientes. Entre los modelos de reciente y próxima adquisición se encuentran el Kía Picanto, Renault Sandero y Peugeot 301; marcas de reconocido prestigio internacional que exhiben modernas prestaciones y una cómoda relación calidad-precio.
Con este incremento en cantidad y calidad de la flota y sobre todo, con un colectivo de profesionales caracterizados por la amabilidad y el buen trato, Transtur aspira a rendirle a la capital de Cuba el mejor de los tributos: un servicio de excelencia. La compañía aporta así al objetivo de que cada visitante pueda disfrutar a plenitud los encantos de La Habana y de toda la isla.
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Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
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