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VIVE la magia de Cuba, una tentadora invitación de Meliá
12 ene. Comienza un nuevo año marcado por la reapertura de las fronteras cubanas al turismo internacional, la renovación de la industria del ocio en la isla y el avance en la inmunización de sus habitantes ante la COVID-19. A lo largo de este país caribeño se han retomado las excursiones, circuitos y opciones de alojamiento que ya disfrutan viajeros provenientes de Canadá, Europa y Latinoamérica.
Precisamente una de las más atractivas ofertas llega de la mano de Meliá Hotels International Cuba, empresa que promueve el redescubrimiento de los destinos cubanos bajo una mirada única. Meliá presenta una forma diferente de explorar, en esta isla, las playas de ensueño, las ciudades llenas de leyendas, los majestuosos paisajes y sobre todo la sonrisa de su pueblo. Vivir al máximo cada momento es la filosofía de la empresa, resumida en la frase que centra su propuesta: VIVE… y punto.
En la web oficial de Meliá Cuba, los viajeros internacionales tienen ya disponible la oferta especial que complementa la campaña “VIVE.”. En esta oportunidad, puede accederse a descuentos de hasta 30% y cancelaciones sin cargo, en destinos como Varadero, La Habana, Cayo Santa María, Cayo Coco, Cienfuegos, Santiago de Cuba, Camagüey y Holguín.
Refieren las condiciones de la promoción que esta es válida para estadías hasta el 31 de diciembre de 2022. Igualmente, invitan a obtener ventajas exclusivas reservando en www.meliacuba.com , www.melia.com , la app pficial de Meliá o su Contact Center.
Entre los hoteles sugeridos, destaca Paradisus Varadero, un Todo Incluido de lujo recientemente renovado e ideal para familias, celebración de bodas, estancias de relax y lunas de miel. También en la Playa Azul, el clásico Meliá Internacional Varadero sobresale como favorito gracias a su amplia oferta gastronómica, su excelente posición frente al mar y las diversas opciones de animación diurna y nocturna.
Por su parte, en Cayo Santa María el ecoresort Paradisus Los Cayos es una sugerencia muy a tener en cuenta. Especialmente, sus áreas Royal Service y The Reserve presentan una experiencia de nivel superior, con facilidades exclusivas y servicios de elevado estándar. El hotel recibe a familias, parejas, grupos de amigos y es ideal también para acoger grandes eventos en el maravilloso entorno de los cayos de Villa Clara.
“Porque cuando aprendes a vivir, ya no quieres hacer otra cosa” reza la invitación de Meliá. Una acertada verdad que suscribimos, recomendando especialmente esta atractiva oportunidad para dejarse llevar por la hechizante atmósfera de Cuba, sus playas, paisajes y ciudades patrimoniales.
Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
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